愛媛県の愛媛大学附属高校は松山市にある国立大学附属高校で、共学校です。通称「愛附（あいふ）」と呼ばれています。愛媛大や愛媛医療技術大など国公立大合格者を多数輩出しています。在学中に様々な国へ行くことができ、留学生の受け入れもあるため、外国人とたくさん関わることができます。元が農業高校ということもあり、田植えや稲刈り、餅つき、野菜を育てて売るなど、農業系の活動が多くあります。愛媛大学付属高校には「愛附祭」と呼ばれる文化祭があります。１、２年生はクラスごとに出し物を、３年生は課題研究の発表をします。文化祭は生徒が主体となり、自主性を重んじて行われます。