新潟県の出雲崎高校は三島郡出雲崎町にある県立高校で、共学校です。1948年に三島郡西越村立新潟県西越高校として開校しました。単位制高校です。多くの選択科目の中から自分が学びたい科目、卒業後の進路希望にあわせた科目を自分で選択して学習します。出雲崎高校独自の学校設定科目として、自己探究、生涯健康講座、地域の自然環境、教養国語、教養数学、茶道などがあります。卒業後の進路は、約半数が進学、約半数が就職となっています。部活動も盛んで、大会に出場して上位の成績をおさめている部活動が多数あります。